今年は「辰年」ですね。

辰年は、運気上昇・景気が上向くという言い伝えがあるそうです！

 

 

さて、大晦日とお正月の行事食を紹介します。

 

12月31日　大晦日

昼食は「口取り」、夕食は「年越しそば」をご用意しました。

 

 

大晦日　昼食

 

メニュー（常食）

・ご飯

・すまし汁

・魚のみりん漬け

・シュウマイ

・かき揚げ

・煮物

・えび団子のチリソース

・酢の物

・紅白まんじゅう

 

大晦日　夕食

 

メニュー（常食）

・年越しそば

・野菜のかにあんかけ

・果物

 

 

次に、お正月の行事食を紹介します 🎍

 

元旦　朝食

 

メニュー（常食）

・ご飯

・けんちん汁

・三点盛り（かまぼこ、伊達巻き、黒豆）

・ゆず味噌和え

・ピルクル

 

昼食

 

メニュー（常食）

・ご飯

・すまし汁

・天ぷら

・金平ごぼう

・桃まんじゅう

 

1月2日　昼食

 

メニュー（常食）

・ちらし寿司

・すまし汁

・筑前煮

・新春デザート

 

1月3日　昼食

 

メニュー（常食）

・青菜ご飯

・豚汁

・魚の塩焼

・茶碗蒸し

・りんご

 

 

みなさま、本年もよろしくお願い致します！